Naša priča

O NAMA

Bilo da se radi o zabavi prijatelja, poslovnom ručku ili ljubavnom sastanku, restoran Monogram je pravo mjesto za vas. Svaki detalj restorana Monogram osmišljen je radi zadovoljstva gosta. Profesionalno i ljubazno osoblje restorana Monogram je na usluzi svim svojim gostima, da ih povede u ovo carstvo hedonizma.

HEDONIZAM UKUSA

Mađarski mislilac i hedonista Bela Hamvas, govorio je da je jelo svjetlost stomaka i da treba jesti tako da čovjek uživa u stanju milosti. Na tragu te filozofije uživanja i prepuštanja, u restoranu Monogram je ideja da se napravi spoj tradicionalnog i savremenog u kuhinji, da se sačuva gastronomska osobenost, ali da se jela učine zdravijim, privlačnijim i kreativnijim.

BIO UZGOJ

Bez obzira koju vrstu hrane gosti preferiraju u Monogramu će je pronaći. Namirnice koje se koriste u kuhinji su iz domaće i tradicionalne proizvodnje, uz posebnu preporuku namirnica sertifikovanog organskog, bio i eko uzgoja. Šta god da izaberete, iskusićete specifičan balans koji će zadovoljiti i najosjetljivije i najprobirljivije nepce.

Izdvajamo

IZ NAŠEG MENIJA

Svježa peciva i hljeb

Crna, bijela, kukuruzna, proja. izrađena po tradicionalnom receptu u kuhinji

Tortilja piletina

Piletina, povrće, šaminjoni, senf

Doručak Monogram

Domaća kobasica, humus, 2 jaja, salata, pomfrit, paradajz, masline, kajmak

Zeleni omlet

Od bjelanjaca i straćatele

Domaća supa sa griz knedlama

Knedle od griza, povrće

Čorba Monogram

Juneće meso, povrće, legir

Tagliatelle Gambori

Gambori, tikvica i rukola

Rižoto Tartufo

Riža, šumske gljive, tartufata, parmezan, začini

g
Za ljubitelje vina

PONUDA VINA

Uz kvalitetnu hranu uvijek idu i vrhunska pića, a u restoranu Monogram se nude najbolja vina, rakije, kao i ostala pića koja preferirate. Diskretni i obučeni konobari pomoći će vam u odabiru jela i pića, te vas uslužiti besprijekorno.

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm